Medan, Persma Kreatif – Lebaran tak lengkap rasanya jika kita tidak berkunjung ke rumah sanak saudara dan mencicipi aneka kue yang sudah tersaji di atas meja. Mulai dari kue dengan rasa manis dan lembut hingga yang gurih dan renyah tersusun rapi di dalam stoples-stoples.
Berikut deretan kue khas lebaran yang menjadi incaran saat lebaran:
1. Nastar
Kue kering dengan isian selai nanas dengan perpaduan rasa manis dan asam. Tak jarang pula beberapa orang menambahkan serpihan keju di atasnya.
2. Kastengel
Kue yang berbentuk balok dengan taburan keju di atasnya dan dipanggang hingga kecoklatan.
3. Lidah Kucing
Kue kering yang berbentuk pipih mirip seperti lidah kucing dengan rasa manis dan tekstur yang renyah.
4. Cookies Coklat
Tidak seperti cookies yang lembut, tekstur cookies ini renyah dan memiliki rasa manis dari coklat serta taburan chococips.
5. Kue Semprit
Kue kering dengan bentuk yang menyerupai bunga mawar dan diberikan kismis di bagian tengahnya.
6. Kue Kacang
Kue yang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan sehingga memiliki cita rasa gurih.
7. Bola-bola Coklat
Terbuat dari biskuit yang dihancurkan dan dicampur dengan mentega lalu dibentuk bulat menyerupai bola yang kemudian dilumuri dengan coklat yang manis.
8. Putri Salju
Berbentuk seperti bulan sabit yang diselimuti bubuk gula menyerupai salju halus.
9. Kue Bawang
Terbuat dari irisan bawang yang dihaluskan kemudian digoreng hingga menghasilkan tekstur yang renyah dan gurih.
Nah, jadi itu dia beberapa kue khas lebaran yang biasanya disuguhkan sebagai jamuan kepada tamu ataupun keluarga yang berkunjung.
Kru: Kenny
Ilustrator: Kenny
